上海人气意大利餐厅Alimentari Grande西南首店开幕

2023年7月13日，Alimentari Grande意大利餐厅西南地区首店在成都远洋太古里商圈正式亮相，架起一座连接意大利地道美食与成都美食体验之桥。

作为国内人气首屈一指的意大利菜系餐饮品牌，Alimentari Grande始于2017年在上海安福路开设的第一家社区零售店铺——Alimentari，后在忠诚顾客坚定不移的热情和对意式生活方式越来越多的渴望的驱使下，门店业态概念不断升级演变，Alimentari Grande品牌旗舰店(上海东湖路店)诞生了。Alimentari Grande西南首店选址于代表成都城市名片的开放式商业街区成都远洋太古里商圈，居于城市中心，是一个将旧时光与现代生活完美结合之地，品牌选址无论从地理位置还是人文内涵来讲，都体现了品牌对于成都城市文化与意大利文化的精细思考。

门店总面积300平方米，以“熟食店+零售店+餐厅+酒吧+咖啡”为核心概念开展空间布局，融入意大利文化与美学的精髓，将顾客带回闲适的意大利用餐氛围，这也与品牌的愿景一致：使当地客人不必远行，便可置身仿佛意大利的沿街杂货铺、热闹餐厅亦或街角咖啡店，自由选购性价比极高、琳琅满目的进口商品，与朋友轻松品尝意大利菜式和美酒，深度还原意大利生活方式的精髓。

惬意、放松、舒适

在用餐中感触意式设计与艺术氛围

慢享生活，几乎成为了成都的一个城市标签，基于这个充满活力的城市有着与意大利十分相似的文化与生活方式，品牌决意将西南首店落户成都，与成都食客分享地道的意大利美食和生活方式。作为成都街头展示面最长的西餐厅，Alimentari Grande西南首店打造了25m长的展示面，用更好的交互城市空间，为顾客带来惬意的城市生活感。

不仅能尽情享受餐饮，更能身临其境，体验意式简朴与浪漫。门店空间设计灵感源于露营、平房、复古Roulotte旅行车和野餐元素，运用皮革、木材、藤编座等元素，用木头的质感，藤编的手感，唤醒心底那份久违的怀旧之情，构筑宁静悠闲的用餐氛围，瞬息运送顾客回到古雅的意大利村庄。墙上装饰运用了意大利设计师艺术海报、老传统瓷盘、意式复古瓷盘、意大利进口地砖等经典元素，融合了意大利不同地区的传统文化和艺术元素，一物一陈，每一个角落都在低语讲述意大利的故事，让顾客在富有震撼力的视觉体验中完全放松、融入餐厅。

门店区域包括餐厅用餐区、零售区、酒吧、熟食区，特制街景座椅以及室外露台区。室外露台区可容纳68名顾客。不同区域的开放式用餐空间和独立座位，让每一位步入餐厅的客人找到“享受自我”的舒适时刻。在室外露台区，可以一边享受冷切拼盘配葡萄酒，一边沿街欣赏日出到黄昏的城市风光，这种奢侈享受让人仿佛置身意大利街头，彻底放松身心，探索生活的无限可能。

不止是一个餐厅

也是城市美食、休闲消费目的地

与传统餐厅的就座和服务不同，Alimentari Grande不止是一个餐厅，它完美无缝地结合了零售和餐厅的概念，融合了熟食、零售、酒吧、咖啡以及下午茶等生活方式业态于一体。

门店零售区位于餐厅一楼，满满当当的食材、茶酒、芝士、和腌菜，在这里可以一站式采购各类美食食材：萨拉米，火腿、橄榄、洋蓟、酸黄瓜、小洋葱、干番茄等腌菜下酒菜，以及40多种芝士和冷切拼盘。在酒吧区域，不同种类不同风味的酒琳琅满目，洋溢着可选品种丰富的愉悦气氛，无论是搭配冷切肉的葡萄酒，或是意大利标配人手一杯的意式街头风SPRITZ鸡尾酒，都能在此找到心仪的选择。甜品区提供原汁原味的意式手工冰淇淋、蛋糕和意式甜点。此外，熟食区&零售区的食材与餐厅呈现的美食同出一辙，让顾客能带走Alimentari Grande的美味体验，延续意大利美食的轻松畅享时刻。

Alimentari Grande打造了全天用餐概念，从早晨9点营业至午夜12点，为顾客带来纯正意式美味菜肴和全面的休闲用餐体验。早午餐包括咖啡、蛋吐司、煎饼、甜品，上班路上打包一份带走，或者坐下慢享细品，开启一日之晨的愉悦时光。午餐和晚餐选料上乘、滋味无穷，对原料新鲜和口感一丝不苟，POPOLO意式餐盘精美呈现意面、沙拉、开胃菜、果木炭烤披萨等众多佳肴，精致的餐盘设计在细节之处展露对生活的热情与品味。下午茶时间，清甜的茶饮与甜蜜的意式甜点在细腻的器皿中相伴相宽，带顾客领略午后淡静生活里的一抹甜美沉醉。

餐厅精选菜单展示了一系列地道的意大利菜肴，囊括意大利北部和南部老派菜系，由品牌的意大利全明星厨师团队用热情和关怀精心制作。

门店全天每一时段都为顾客提供一个无论是独自消磨时间，还是闺蜜小聚、朋友谈聊、家庭聚会、情侣约会都能放松和欢笑的美食目的地。在这里，不仅可以享受舌尖上的乐趣，更是一处能让心灵得到安慰和属于自己的度假天堂，品牌希望每一位客人在这里都能找到属于自己的一片清净，和心爱的人一起分享生活的美好甜蜜时光。

从生产到餐桌

搬运“原汁原味”的意大利风味

背靠母公司POPOLO集团强大供应链的支持，Alimentari Grande90%的原料通过自己的物流和贸易系统直接从意大利采购，实现“从生产者到餐桌”，餐品原材料或门店里的零售商品都尽可能保证了“原汁原味”的意大利风味，为食客提供高品质的产品，每一口都是经典的意大利味道。除此之外，顾客可以从完整的意大利经典菜单中选择，菜单菜品采用与零售区域相同的高品质食材制成。